2015年重庆轻工职业学院专业简介

1、社会体育  

随着我国国民经济的快速增长，居民生活水平的提高，居民的体育价值观、体育参与意识和参与能力都有了很大的提升，体育产业逐渐的发展壮大起来。社会体育指导与管理人才的需求量也会急剧增长，体育产业的快速发展为人才培养提供了较大的市场空间。休闲体育活动作为现代人生活方式的组成部分，已经越来越引起社会的重视，作为休闲体育活动方式中充满活力的、最具发展前景的户外运动终究会成为社会体育发展的主流。坚持以科学发展观为指导，以“育人为本、提高质量”为核心，以“稳定规模、内涵发展”为基本思路，实践学校党委的战略发展思路，深入推进“下得去、靠得住、干得好”的民族应用型育人模式的改革与发展，从构筑体育系核心竞争力的高度，按照“培育特色，发挥优势，注重内涵”的专业建设路径，着力培养学生的学习能力、实践能力、创新能力和社会适应能力，使社会体育指导与管理的专业建设、人才培养更好地服务地方经济发展与社会进步。

主要课程：

社会体育学、体育经济学、体育市场管理与营销、体育旅游经营管理、运动生理学、体育产业经营管理、体育项目创编与组织、体育健身原理、运动解剖学、运动营养学、运动生理学等等。

就业方向：

各层次的体育服务中心，体育中介公司，体育旅游部门，体育俱乐部，体育健身娱乐场所，体育产业经营部门，以户外领队、导游，各种户外运动公司、俱乐部的工作者、经营者、管理者（主攻户外体育体验旅游产业规划与服务）。从事经营管理和专业技术指导工作。

2、人物形象设计专业

一、主要课程

素描、色彩、形体学、设计概论、发型设计学、形象设计学、化妆学、配饰设计学、公关关系学、现代礼仪、服装视觉营销、品牌形象与策划、品牌管理、服装设计学、服装结构与工艺。

二、就业方向

毕业生主要面向形象设计工作室、摄影剧组；时尚媒体、公关广告公司；化妆公司、会展公司及企业形象设计顾问；新闻传媒、信息咨询等媒体以及专业化妆美容教育机构等。

3、服装营销与管理专业

一、主要课程

服装造型设计基础、服饰色彩与图案、服装学概论、艺术设计史、服装专业英语、服装制版工艺基础、服装企业供应链管理、品牌设计与营销、服装材料与应用、服装生产管理、服装市场营销等等。 

二、就业方向

毕业生主要面向服装品牌经理、生产经理、销售经理、专卖店店长、视觉陈列师、零售经理、业务发展经理、采购助理、服装品牌销售代理、服装造型师、影视造型等方面的营销、管理及设计工作。

4、服装陈列与展示专业

一、主要课程

艺术概论、服装造型设计基础、服饰色彩与图案、市场预测、服装商品学、服装材料与应用、展厅室外内装潢设计、橱柜艺术设计、通道布局与灯光设计、装潢材料与施工、陈列管理、品牌设计与营销等。

二、就业方向

毕业生主要从事服装公司铺陈列专员、陈列督导、服装陈列师、橱柜设计师、服装营销员、时尚买手等方面的管理及设计工作。

5、财务管理专业

一、主要课程

基础会计、财务会计、财务管理、会计电算化、财务分析、税务会计、审计学、会计制度设计、金融学概论、个人理财、网络技术、经济学基础、管理学基础、货币银行学、财政学、财务会计模拟实训、财务管理实践等。

二、就业方向

政府部门、企事业单位、金融服务业、财务咨询机构、会计师事务所、教育培训机构等。

6、版面编辑与校对

一、主要课程

书刊规范编排技术、校对实务、书籍装帧设计、出版编辑实务、图书编排技术、书报刊排版实训、出版物校对实训等。

二、就业方向

面向出版社、报刊、杂志社等企业生产一线从事出版物的排版设计、网页版面设计、手机报编辑、文字校对等工作。

7、出版与电脑编辑技术

一、主要课程

出版概论、编辑理论与实务、印刷技术基础、计算机辅助编辑技术、版面设计实务、校对实务，复印质量管理、出版经营管理，版权理论与实务、出版法规、报刊策划与经营、图像处理、排版技术、出版信息管理系统等。

二、就业方向

面向新闻出版单位的出版社，期刊社，报社以及中外大型企业的企业文化发展部门、图书和出版工作室、网站、排版公司、广告公司以及其他传播行业单位从事文字技术编辑、图文编排、牌面设计、出版物质量监控、出版物成本核算、印制业务管理、网络编辑、校对、出版物生产组织管理的工作；也可在各类企事业和行政机关单位从事文稿编辑出版、宣传策划等工作。

8、包装技术与设计专业

一、主要课程

印刷概论、印刷色彩学、设计基础（Photo shop）、平面色彩构成、印刷电工学、印刷材料、印刷设备、印刷成平计算等。

二、就业方向

印务公司、广告公司、学校、文化宣传机构等。

9、印刷技术专业

一、主要课程

印刷概论、印刷色彩学、设计基础（Photo shop）、平面色彩构成、印刷电工学、印刷材料、印刷设备、印刷成平计算等。

二、就业方向

印务公司、广告公司、学校、文化宣传机构等。

10、印刷图文信息处理专业

一、主要课程

设计基础（Photo shop）、素描色彩基础、Flash平面动画设计、计算机辅助设计(cad)、印刷材料学、包装工艺、印前图文信息处理、Inustrator平面设计、排版与字体设计、印刷概论、印刷色彩学等。 

二、就业方向

数字传媒机构、广告传媒公司、编辑业、出版业、报刊杂志社、电视台图形图像处理、培训部门等。

11、会展策划与管理专业

一、主要课程

策划学原理、策划文案写作、现代管理学、市场调查与市场分析、现代商务礼仪、会展接待与服务、会展市场营销、会展管理、会展英语、展示设计与布置、会展流程管理、商务谈判、会展概论、会展策划、电脑平面设计、3DMAX（三维立体设计）等。

二、就业方向

政府管理机构、会展行业协会、会展专业组织、会展公司和教育培训机构、星级大酒店、国际影楼、大型商厦等。

12、酒店管理专业（酒店管理方向）

一、主要课程

酒店管理概论、酒店公关礼仪、酒店管理心理学、酒店专业英语、酒店专业日语（韩语）、前厅管理与实务、餐饮管理与实务、客房管理与实务、酒店运营与管理、酒店管理信息系统、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店康乐服务与管理、食品营养与卫生等。

二、主要课程

普通话实训、英语口语与听力训练、日语（韩语）口语与听力训练、形体训练、演讲与口才训练、酒店前厅技能实训、酒店客房技能实训、酒店餐饮技能实训、酒店公关礼仪实训、酒店信息管理系统实训等。

三、就业方向

国际星级酒店、酒店管理企业、旅游交通企业、会展中心服务、教育培训机构、教育行业、行业协会等。

13、商检技术专业

一、主要课程

无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、分离技术、日用化工用品质量检测技术、纺织品质量检测技术、质量管理、产品质量检测技术、食品分析、油品分析、质量技术等。

二、就业方向

技术监督、工商、海关、石油天然气化工、轻工、日用化工、医药、机械、冶金、环保、食品、纺织、电子、公安等部门及企业等。

14、应用化工技术专业

一、主要课程

无机化学、有机化学、分析化学、化工机械制图、化工原理、有机合成、化工热力学、无机化工工艺学、有机化学工艺学、工业催化、化工仪表与自动化、石油炼制工程、天然气加工工艺学、现代分离技术、精化化工产品学与工艺学、油品检测技术、润滑油工艺学等。

二、就业方向

石油、天然气、化工质量、能源、医药、轻工、冶金、材料、环境保护、质量技术监督等行业和部门。

15、食品检测及管理专业

一、主要课程

无机化学、有机化学、分析化学、食品科学概论、食品机械与设备、食品营养与卫生、食品生物化学、机械制图、食品发酵与酿造、食品安全与管理、食品微生物基础与实验技术、分析化学及仪器分析、食品检测技术、卫生法规与监督、调味品生产技术、计算机在分析化学中的应用等。

二、就业方向

各级食品生产、监测与监督等企事业单位。

16、营养与食品卫生专业

一、主要课程

无机及分析化学、有机化学、食品生物化学、食品科学概论、绿色食品概论、食品营养与卫生、食品发酵与酿造、食品微生物基础与实验技术、食品营养学、卫生法规与监督、食品卫生学、食品毒理学、烹饪学基础、食品加工技术、食品风险评估等。

二、就业方向

各级医疗卫生、动植物检验、营养等企事业单位。

17、食品贮运与营销管理专业

一、主要课程

无机及分析化学、食品科学概论、食品营养与卫生、食品微生物基础与实验技术、食品保鲜与贮运、食品发酵与酿造、食品加工技术、食品质量管理、绿色食品概论、现代物流概论、市场营销学、电子商务、物流技术与设备、报关实务等。

二、就业方向

各级医疗卫生、动植物检验、营养等企事业单位。

18、食品加工技术专业

一、主要课程

有机化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工实训、食品安全与管理、食品检疫与检验、食品机械与设备、食品工程原理、调味品生产技术、食品添加剂应用技术、食品企业管理等。

二、就业方向

食品科研、生产、检疫以及管理等有关企事业单位

  

 

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