重庆工商学校开展食品安全大排查

2月14日上午，由分管学生工作的重庆工商学校副校长付琳、后勤处主任杨洪江牵头，在全校范围内开展食堂、超市食品安全监督排查。

开学之际，为进一步完善学校卫生管理制度和工作机制，消除学校食品安全隐患，有效预防食物中毒和其它食源性疾患的发生，重庆工商学校按照重庆市卫生局、重庆市教育委员《重庆市食品安全地方标准》、《食品安全法》相关要求，对重庆工商学校教工餐厅、6个学生食堂和2个校园超市进行全面细致的检查。

图为：重庆工商学校相关部门负责人对食堂食品进行安全检查

图为：重庆工商学校相关部门负责人对超市食品进行安全检查

据悉，此次检查采取了自查与监督检查联合的方式，旨在从根本上确保学校食品的安全工作得到落实。此次检查以开展重庆工商学校食堂食品安全自查，抽检重庆工商学校食堂、超市经营食品、建立食品安全隐患台账为主要内容，要求重庆工商学校食堂负责人认真学习相关法律法规切实履行食品安全主体责任，提高食品安全管理水平，整改食品安全隐患。

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